分消费支出项目来看，中国人均消费支出大头依然是食品烟酒。2020年，中国人均食品烟酒消费支出6397元，占比30.2%，比1998年降低17.9个百分点；衣着消费支出1238元，占比5.8%，比1998年降低了3.1个百分点；居住消费支出5215元，占比24.6%，比1998年提高了12.4个百分点；生活用品及服务消费支出1260元，占比5.9%，比1998年降低了1.0个百分点；交通通信消费支出2762元，占比13.0%，比1998年提高了8.7个百分点；教育文化娱乐消费支出2032元，占比9.58%，比1998年提高了1.8个 百分点；医疗保健消费支出1843元，占比8.7%，比1998年提高了0.2个百分点；其他用品及服务消费支出462元，占比2.2%，比1998年降低了1.2个百分点。
分消费支出项目来看，美国人均消费支出大头是居住。2020年，美国人均食品烟酒消费支出3231美元，占比13.2%；衣着消费支出571美元，占比2.3%；居住消费支出8529美元，占比34.9%；交通消费支出3915美元，占比16.0%；医疗保健消费支出2320美元，占比9.5%；教育娱乐消费支出1712美元，占比7.0%；个人保险及养老金支出2887美元，占比11.8%，其他项目支出1271美元，占比5.2%。
从两国居民家庭恩格尔系数来看，中国从1984年的58.9%下降至2019年的28.2%，从温饱水平达到全面小康的富裕水平。美国则从1984年的17.3%降至2019年的14.4%，一直处于最富裕标准行列。2020年，由于新冠疫情影响，中国恩格尔系数有所上升，达到30.2%；美国恩格尔系数则有所下降，仅为13.2%。
